如今的餐厅厨房，早已是电磁炉、电冰箱、抽油烟机、电烤箱一应齐全，电冰箱还分生熟摆放，煤气灶可以气电结合，烤炉烤箱、微波炉更是锦上添花。在功能上融入了更多的智能化科技

含量，在造型、色彩上更具时尚的韵味-------比如，在全国有几百家门店的真功夫快餐连锁，其高效、标准化的出品，其中的奥秘就是因为真功夫厨房用了带有自动控制系统的蒸品厨具，以

蒸汽炉集中供汽式产生蒸汽，在送到每个蒸汽设备里，每个蒸汽设备上带有能恒温与蒸制时间的控制系统.，其中蒸箱不仅能*控温，还应用了热快递和自动蒸煮*，省时又节能。厨房

和厨具的设计将会充分体现烹调和分享的乐趣，促进厨房成员的沟通和交流。通过功能和形式的创新，厨房已经不仅仅是厨师工作的场所，将为人们带来更多交流和协作的机会，让厨师们

相互协作烹饪美食。